Les mots retenus sont les suivants : viandes.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Le cassoulet de mamie mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Canard, Epaule de porc, Haricots secs, Lard, Noix de muscade, Oie, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 780 minutes.
Veau ou porc braisé à la transylvaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carvi, Choucroute, Crème fraîche, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Boles de picolat (boulettes de viande à la catalane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cèpes, Chair à saucisse, Haricots blancs, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouillon d'awara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Chou, Chou vert, Concombre, Crabes, Crevettes, Epinard, Haricot vert, Jambon cru, Lard, Poulet, Queue de cochon, Salaisons, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulets à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Lait, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poire, Poivre, Pomme, Porc, Rôti de porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassoulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Confit de canard, Graisse de canard, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassoulet à L'ancienne façon lolo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Haricots secs, Lard, Oignon, Pain, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dombrés, haricots rouges et queues (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Haricots rouges, Haricots secs, Huile, Noix, Oignon, Poitrine fumée, Porc, Queue de cochon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hochepot façon Brugeoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Jarret de porc, Langue de porc, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Rognons, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de truite fumée et sa brochette de viandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème, Endive, Huile d'olive, Mâche, Oeuf, Pamplemousse, Riz, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sel, Sucre semoule, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulettes de viande à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Farine, Graine de coriandre, Laitue, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pho (soupe vietnamienne au boeuf) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis, Basilic, Boeuf, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Menthe, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Pousses de soja, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dombré aux haricots rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Haricots rouges, Haricots secs, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Pâte à pain, Poivre, Quatre épices, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Cassoulet de toulouse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Graisse d'oie, Haricots blancs, Jarret de porc, Lard, Mouton, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassoulet vendéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Bouquet garni, Canard, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Colombo, Farine, Fond de veau, Graisse de canard, Mogettes, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot-au-feu grand-mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mi xao aux viandes et légumes variés (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Brocoli, Carotte, Crevettes, Fécule, Graine de soja, Huile de sésame, Nouilles, Oeuf, Oignon, Pomme de terre, Porc, Sauce d'huître, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Köttbullar (boulettes de viandes au fromage de chèvre) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème liquide, Fromage de chèvre, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Pain de mie, Poivre, Poivre blanc, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Pelmeni (raviolis sibériens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Lait, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Côtes et basses-côtes de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pierrade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blanc de volaille, Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Filet mignon de porc, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Steak, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Champignons farcis à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Biscottes, Champignons de Paris, Ciboulette, Coriandre, Cuisse de poulet, Escalope, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Champignons farcis à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Biscottes, Champignons de Paris, Ciboulette, Coriandre, Cuisse de poulet, Escalope, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Courgettes farcies à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Mortadelle, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Porc, Sauce béchamel, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles asiatiques croquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Crabes, Crevettes, Echalote, Graine de soja, Jus de citron vert, Oeuf, Porc, Poulet, Saindoux, Sauce soja, Sucre, Végétaline, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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