Les mots retenus sont les suivants : viandes.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier tricolore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chair à saucisse, Echalote, Emmental, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caillettes ardéchoises aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Epinard, Laitue, Lardons, Oeuf, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Roquette, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Albondiguillas en potage (espagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Farine, Fromage râpé, Gingembre, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pain, Pâtes, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine de keftas aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Ras el hanout, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de keftas aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Ras el hanout, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourbillon au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Boeuf, Chair à saucisse, Chapelure, Farine, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon d'awara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Chou vert, Concombre, Crabes, Crevettes, Epinard, Haricot vert, Jambon, Jambon cru, Lard, Morue, Piment, Poulet, Queue de cochon.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Haricots blancs à la venitienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Foie de volaille, Haricots blancs, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Salami, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Chausson à la viande et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Echalote, Epaule de veau, Farine, Huile, Lait, Laitue, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Chausson à la viande et aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Echalote, Epaule de veau, Farine, Huile, Lait, Laitue, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Paupiettes de porc aux blettes et épinards (caillettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bette, Crépine de porc, Epinard, Foie de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Porc, boeuf et poulet en cubes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Huile, Moutarde, Piment, Poivre, Porc, Poudre de chili, Poulet, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût de chevreuil (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Chapelure, Chevreuil, Consommé de boeuf, Crème de champignon, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Langue de veau, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe de choux au petits salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Jambon cru, Oignon, Pain de campagne, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pot au feu du lot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Jarret de veau, Laurier, Navet, Oie, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Pot au feu gros sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Msouki de pessah (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cardon, Carotte, Céleri, Chou, Epinard, Fève, Huile d'olive, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Petit pois, Plat de côte, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 241 minutes.
Veau de georges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Carotte, Echine de porc, Epinard, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine, Graisse d'oie, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Oignon grelot, Poireau, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Bortsch façon fedo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Chipolatas, Chou, Coulis de tomate, Crème, Fécule de pomme de terre, Lard, Navet, Paleron de boeuf, Porc, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 600 minutes.
Potée auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Navet, Oignon, Petit salé, Pieds de porcs, Poireau, Poivre noir, Pomme de terre, Queue de cochon, Saucisson à l'ail, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Agneau aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Beurre, Curry ou Cari, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Macédoine de légumes, Moutarde, Mouton, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Vermicelle, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous marocain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Coriandre, Courgette, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Mouton, Navet, Oignon, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Chorizo, Concentré de tomates, Epaule de porc, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Huile aux Fines Herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Citron, Clou de girofle, Croûtons, Fines herbes, Fruits de mer, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Orange, Piment, Poivre noir, Poivron, Romarin, Salades, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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