Les mots retenus sont les suivants : vin, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de pomme de terre à la compote de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Escargots, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet bénodet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crevettes, Huile, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard à l'orange sanguine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Cognac, Fécule de pomme de terre, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin farci aux pruneaux et à la compote de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Compote de pommes, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Pomme, Pruneau, Râble de lapin, Sel, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ailerons de dinde au curry à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Raisins secs, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pommes de terre farcies de laetitia (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Chair à saucisse, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cuisse de dinde aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cuisse de dinde, Huile, Lentilles, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Oie sauvage farcie au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cerise, Chou rouge, Clou de girofle, Graisse d'oie, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Boeuf braisé façon Jon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomates cerises, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Choucroute à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Choucroute, Graisse d'oie, Kirsch, Lard, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisse de Francfort, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade épinard et fraise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Epinard, Fraise, Lait, Mayonnaise, Oignon rouge, Pavot, Pomme, Sauce à salade, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mijoté à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de fenouil au jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade pomme, raisin et feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Biscottes, Echalote, Feta, Huile, Jus de citron, Pain baguette, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potée au chou et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Echalote, Lardons, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Nage de saumon et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Graine de fenouil, Huile, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Choucroute de la mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Choucroute, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Haddock, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Porc au saté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Fécule de pomme de terre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivron, Porc, Poule, Riz, Vin rosé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Wok de poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc de volaille, Ciboulette, Concentré de tomates, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile de tournesol, Poivron, Sauce soja, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade Parisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Comté, Jambon, Mesclun, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes champignons légères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Jambon blanc, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rosace de Pommes de Terre au Saumon Fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Crème fraîche, Fines herbes, Oeufs de lump, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Belles de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Crevettes, Echalote, Mayonnaise, Moules, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Tomate, Truffe, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Émincés de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Huile d'olive, Huile de noix, Huile de tournesol, Noix, Poivre 5 baies, Pomme, Radis, Salade frisée, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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