Les mots retenus sont les suivants : vin, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet à la bière et aux oignons roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bière, Carotte, Cébette ou cive, Huile de friture, Oignon, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto michelangelo (aux lentilles, pommes et raisins secs) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Lentilles, Oignon, Pomme, Raisins secs, Riz, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartiflette citrouille et pomme de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de Pommes de Terre à l'Ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rognons de porc à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Merlans à la Lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Merlan, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux champignons et au jambon blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jambon blanc, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Huile, Lapin, Laurier, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crème d'endives aux copeaux de parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Endive, Oignon, Parmesan, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canette au Pamplemousse Acidulé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canette, Curcuma, Pamplemousse, Poivre 5 baies, Pomme, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin rôti au four à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Graine de soja, Lapin, Moutarde, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rognons maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade forestière au jurançon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Côtes levées super tendres (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Cassonade, Céleri, Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Jus de pommes, Oignon, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde aux 3 fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Dinde, dindon, Oeuf, Persil, Petit-suisse, Pomme, Raisin, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cabillaud à la Choucroute et aux Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Cabillaud, Carotte, Choucroute, Fleur de sel, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sangria (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Cognac, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe d'endives aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Endive, Jus de citron, Oignon, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cocktail Entregent (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Banane, Cannelle, Citron, Cognac, Poire, Pomme, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sangria (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Clémentine, Orange, Pomme, Sucre, Vin rouge, Vodka, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Merlan au Bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moelleux Chocolat & Amandes en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Filet de dinde sauce à lerable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Farine, Huile végétale, Jus de pommes, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras cuit sur tapis de miel au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Foie gras, Gingembre, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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