Les mots retenus sont les suivants : vin, rose.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canard au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Cognac, Crème, Echalote, Fécule, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de lièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Cerfeuil, Echine de porc, Laurier, Lièvre, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Fraises au kirsch (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Banane, Caramel, Fraise, Fruit de la passion, Kirsch, Nectarine, Sucre semoule, Vanille, Vin rosé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Recettes Médiévale : L'hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Clou de girofle, Eau de rose, Gingembre, Hypocras, Liqueur de cassis, Miel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vin d'oranges de la grive (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Camomille, Citron, Clou de girofle, Eau de vie, Grive, Orange, Sucre, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Le Prégos (sandwich portugais) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Pain baguette, Poivre noir, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Cocktail de framboises au vin rosé (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Framboise, Fruits rouges mélangés, Fruits surgelés, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Pétales de roses, Sirop de framboise, Vin blanc, Vin rosé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vin de citron (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Cerise, Citron, Orange, Pomelo, Sucre, Vanille, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de betteraves et feta à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Feta, Huile d'arachide, Huile de noix, Mâche, Menthe, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mélange pour quatre personnes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron vert, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet rôti accompagné de pommes et oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Confiture, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Merlu en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Merlu, Moules, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de sardines, tomates et olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon blanc, Olive, Poivre, Salades, Sardine, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de sardines, tomates et olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon blanc, Olive, Poivre, Salades, Sardine, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Apéritif vin d'orange (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Eau de vie, Noix de muscade, Orange, Sucre, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade niçoise rapide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Haricot vert, Laitue, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivron vert, Salades, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaspacho à la poitrine grillée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Concombre, Huile d'olive, Pain de mie, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roulé de lotte et saumon au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jambon, Lotte ou Baudroie, Moules, Oeuf, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillabaisse en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Gelée instantanée, Orange, Piment, Rascasse, Rouget, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mâche aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Lardons, Mâche, Moutarde, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fraisade (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chicorée, Fraise, Menthe, Moutarde, Sucre, Sucre en morceaux, Vin blanc, Vin rosé, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sangria des Fêtes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Amaretto, Autres boissons gazeuses, Fraise, Framboise, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mangue, Mûres, Orange, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de poulet à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Concombre, Huile, Miel, Oignon blanc, Piment, Poivron vert, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Risotto aux Petits Légumes Parfumé au Lait de Coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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