Les mots retenus sont les suivants : vin, rose.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Spaghettis aux Légumes d'Alexandra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Spaghetti, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rosé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquelets grillés aux chips de céleri, sauce diable (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Champignons de Paris, Coquelet, Croustilles ou Chips, Echalote, Estragon, Fond de veau, Huile d'olive, Huile de friture, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf sauce teriyaki et chips de panais au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cassonade, Croustilles ou Chips, Gingembre, Graine de soja, Huile végétale, Miel, Onglet de boeuf, Panais, Pavé de boeuf, Sauce teriyaki, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet fermier à l'ail rose de lautrec confit et aux cèpes de nos forêts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cèpes, Echalote, Farine, Graisse de canard, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube de joues de boeuf aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Olives vertes, Orange, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Caramel, Cassis, Citron jaune, Crème de cassis, Fraise, Litchi, Orange, Porto, Pruneau, Saké, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Vin rouge, Wasabi.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 390 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Sangria à la rose et à la pastèque (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Citron, Cognac, Eau de rose, Eau de vie, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glaçon, Limonade, Orange, Pastèque, Pêche, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade de crabe au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron, Coriandre, Crabes, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de pamplemousses, Moutarde, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet rôti aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Croûtons, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Pain, Patate douce, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tête de veau sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Cornichon, Echalote, Farine, Gros sel, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Tête de veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Millefeuille de filet de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron vert, Fleur de sel, Huile d'olive, Maïs, Miel, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Thym, Tomates cerises, Truite, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf haché au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Ketchup, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cioppino (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Crabes, Crevettes, Epinard, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Origan (Marjolaine), Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisine chinoise (Boeuf sauté piquant) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouillon de poulet, Brocoli, Céleri, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Epinard, Fécule, Graine de soja, Haricots secs, Huile, Oignon, Pâtes, Piment, Poivre, Riz, Sambal, Sel, Vin, Vin blanc, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade indienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de tournesol, Lait de coco, Lentilles, Mangue, Oignon, Pamplemousse, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.