Les mots retenus sont les suivants : vin, rose.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Marsala à l'amande amère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Chicorée, Coriandre, Eau de vie, Extrait d'amande amère, Marsala, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Marsala à l'oeuf (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Chicorée, Coriandre, Eau de vie, Jaune d'oeuf, Marsala, Oeuf, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vin d'orange (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Citron, Orange, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vin de kumquats (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Citron, Kumquat, Sucre, Vanille, Vin, Vin rosé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Punch d'été (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Eau gazeuse (ex. perrier), Fraise, Glaçon, Jus d'orange, Menthe, Orange, Vin rosé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vin de camomille (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Camomille, Clou de girofle, Eau de vie, Orange, Sucre, Vin, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aspic de fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerise, Fraise, Framboise, Fructose, Gélatine, Groseille, Menthe, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de rattes aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Patina de poires (recette romaine) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cumin, Huile d'olive, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Poire, Poivre, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard au cinq parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Miel, Mirabelle, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau Moelleux Pommes de Terre & Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Oeuf, Pomme de terre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Saumon mariné aux tagliatelles de concombre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Citronnelle, Piment, Salades, Saumon, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Vin d'oranges amères (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Eau de vie, Moutarde, Noix de muscade, Orange, Sucre, Vanille, Vin blanc, Vin rosé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinade aux épices et vin blanc, pour barbecue (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Paprika, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Lapin à l'ail rose de lautrec et tastous aux foies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Graisse de canard, Lapin, Pain de campagne, Persil, Poivre, Romarin, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Vin d'orange de provence (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Citron, Extrait de vanille - vanille liquide, Noix de muscade, Orange, Sucre, Vanille, Vin, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Vin de Noix (Apéritif) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Eau de vie, Noix, Noix de muscade, Orange, Sucre, Vin rosé, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincés de dinde à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aspic aux fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerise, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Groseille, Menthe, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de betteraves aux agrumes et aux amandes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Betterave, Huile de tournesol, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron jaune, Gélatine, Mandarine, Menthe, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sucre semoule, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine aux agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Gélatine, Mandarine, Menthe, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sucre semoule, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette de lapin à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Graisse de canard, Lapin, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Blanquette de lapin à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Graisse de canard, Lapin, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulpe à la vinaigrette chaude (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poulpe (ou pieuvre), Sauce Worcestershire, Tabasco, Vin blanc, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.