Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, balsamique.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aiguillettes de Canard en Salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ciboulette, Gingembre, Huile d'olive, Poire, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sébaste vapeur, sauce aux tomates crues et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sébaste, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sébaste vapeur, sauce aux tomates crues et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sébaste, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Foie de veau, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de Magrets aux Canneberges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canneberge, Cannelle, Cardamome, Magret de canard, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de rumsteack à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Mangue, Oignon rouge, Parmesan, Persil, Poivre noir, Romsteck, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade estivale de poulet poivrons et feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Feta, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de noix de saint jacques et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de noix de st jacques et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Minis brochettes au surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron vert, Citronnelle, Lait de coco, Mangue, Mozzarella, Pomme, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mâche au chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Pignons, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Aiguillettes de foie de génisse au chutney de fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chutney, Foie de génisse, Framboise, Sucre, Tomates cerises, Veau, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar à la crème de rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Cannelle, Caramel, Fleur de sel, Huile, Rhubarbe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Entrecôtes de bœuf à la crème de rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Caramel, Entrecôte, Fleur de sel, Huile, Rhubarbe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Entrecôtes de bœuf à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Caramel, Entrecôte, Fleur de sel, Huile, Moutarde, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilletés de compote au fromage et au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Camembert, Feuille de brick, Huile, Noix, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet à la poudre de noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Cuisse de poulet, Huile de colza, Jaune d'oeuf, Noisette, Noix de muscade, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de viande aigres-douces à la Karine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de canola, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Bœuf Mariné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre noir, Poivre vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits mille-feuilles salés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Magret de canard, Olives noires, Pâte feuilletée, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de rouget aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Carotte, Echalote, Huile, Jus de citron, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon moelleux à la fine ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Courgette, Huile d'olive, Piment, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steak grillé aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caramel, Huile d'olive, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poivron séché, Steak, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blancs de poulet au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poivre, Riz long, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st-jacques sur un lit d'endives caramélisées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Endive, Estragon, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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