Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpaccio de cépes au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Gingembre, Huile, Jus de citron, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Travers de porc asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fines herbes, Gingembre, Huile de colza, Miel, Piment, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tofu mariné au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Gingembre, Mirin, Orange, Poivre, Sauce soja, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Consommé de palourdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Fumet de poisson, Gingembre, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de saucisses chinoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignons noirs, Gingembre, Huile, Miel, Poivre, Sauce soja, Saucisse, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes à la mélasse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Mélasse, Oeuf, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet Général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine, Gingembre, Poitrine de poulet, Poivre, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de dinde aux fraises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Dinde, dindon, Fraise, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pousses de soja, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce aux champignons chinois et au gingembre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sushi à l'Espadon (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Algues nori, Avocat, Espadon, Gingembre, Laitue, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de Canard en Salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ciboulette, Gingembre, Huile d'olive, Poire, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras cuit sur tapis de miel au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Foie gras, Gingembre, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques au poivre de széchuan et au saké (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Gingembre, Poivre, Saké, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau à la galloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Epaule d'agneau, Gigot d'agneau, Gingembre, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau à la galloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Epaule d'agneau, Gigot d'agneau, Gingembre, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Homard à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gingembre, Homard, Huile, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Plum chutney (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cassonade, Chutney, Gingembre, Piment, Pomme, Prune, Raisins secs, Vinaigre de malt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chutney aux bleuets et aux canneberges (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Bleuets, Canneberge, Gingembre, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sucre, Thé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet bio mariné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gingembre, Miel, Piment, Poitrine de poulet, Sambal, Sauce soja, Vinaigre de riz, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Bœuf Mariné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre noir, Poivre vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sot-l'y-laisse de Poulet Thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Huile d'olive, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poulet, Sauce soja, Sot-l'y-laisse, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet du général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cassonade, Farine, Gingembre, Huile d'arachide, Poulet, Sauce soja, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet teriyaki (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Gingembre, Huile, Mirin, Poivre, Saké, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Relish (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Curcuma, Farine, Gingembre, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chutney Pommes-Tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Huile, Oignon, Pomme, Quatre épices, Raisin, Sucre, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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