Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte champignons échalotes moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Achard de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou blanc, Gingembre, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galettes à la mélasse parfaites (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Farine, Gingembre, Lait, Mélasse, Oeuf, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Canard aux Pêches Blanches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Coriandre, Gingembre, Huile, Pêche, Poivre, Roquette, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de Volaille aux Vermicelles de Soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carcasse de poulet, Céleri, Champignon, Gingembre, Graine de soja, Oignon, Sauce soja, Vermicelle, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chutney mango (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chutney, Gingembre, Mangue, Moutarde, Piment, Raisins secs, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chutney mango (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chutney, Gingembre, Mangue, Moutarde, Piment, Raisins secs, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rôti de Kangourou en Croûte d'Épice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Cumin, Curcuma, Fleur de sel, Gingembre, Kangourou, Miel, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Friture d'escalope de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Escalope de dinde, Farine de maïs, Gingembre, Oeuf, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ketchup aux épices (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Gingembre, Ketchup, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Piment, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lanières de poulet épicées (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce soja, Tabasco, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de porc façon monique (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème, Farine, Gingembre, Miel, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de Canard aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Gingembre, Magret de canard, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet Espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon blanc, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce au fromage blanc aux fines herbes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Echalote, Fromage blanc, Gingembre, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de Maquereaux au Confit d'Oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Maquereau, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Travers de porc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fines herbes, Huile, Miel, Piment, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougets aux petits légumes et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Gingembre, Orange, Petit pois, Poireau, Rouget, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aiguillettes de Canard et son Confit d'Oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sushis 3 poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Daurade, Gingembre, Riz rond, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de riz, Vinaigre de Xérès, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au cola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Fleur de sel, Gingembre, Poire, Poivre noir, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisse au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Cuisse de dinde, Echalote, Gingembre, Huile, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chutney aux abricots frais (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Cannelle, Chutney, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chutney de légumes et fruits au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Gingembre, Miel, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crevettes en sauce tomate-gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crevettes, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Quatre épices, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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