Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fleurette, Lait, Mirabelle, Oeuf, Spéculoos, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chutney de tomates aux épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Gingembre, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sucre roux, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Porc aux poireaux et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Gingembre, Oignon, Poireau, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Écorces de pastèque en condiment (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Gros sel, Pastèque, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 107 minutes.
Fondue chinoise (la vraie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Crevettes, Gambas, Noix, Pétoncles, Poulet, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Achards à la mangue à la mauricienne (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Citron, Gingembre, Huile, Mangue, Oignon, Safran, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes façon Pékinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Huile de sésame, Sauce d'huître, Vinaigre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe au Verjus (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Betterave au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Gingembre, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Méli-mélo de salades et son jambon de dinde fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Dinde, dindon, Fraise, Huile d'olive, Huile de noix, Jambon, Poivre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de concombre et de tomates à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Gingembre, Piment, Riz, Sauce soja, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce marinade pour BBQ (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile végétale, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Gingembre, Huile de sésame, Oignon nouveau, Poivre, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce mélange a tnt (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Gingembre, Oignon, Persil, Piment, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe de pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème épaisse, Gingembre, Huile d'olive, Pois chiches, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe glacée melon orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Gingembre, Jus d'orange, Melon, Parmesan, Sel, Tabasco, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Spaghettis de Courgettes aux Tomates Séchées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Gingembre, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tomate, Tomates séchées, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Crevettes sautées à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Huile de tournesol, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce saté (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre de cacahuètes, Cassonade, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait de coco, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de poulet, miel, gingembre et nouilles chinoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Nouilles chinoises, Poulet, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio Rouge (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Coriandre, Fraise, Framboise, Gingembre, Miel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes à la chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Caramel, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade swahili - kachumbari (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron vert, Gingembre, Oignon nouveau, Piment, Poivron vert, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de Fruits Exotiques au Gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Citron vert, Gingembre, Kiwi, Litchi, Mangue, Menthe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines à la vietnamienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Gingembre, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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