Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de concombre au yaourt glacé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouillon de poulet, Concombre, Crème liquide, Graine de fenouil, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de poulet au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Echalote, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Courgettes au vinaigre aigre-doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Travers de porc en sauce au miel et au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Ketchup, Miel, Oignon, Sauce soja, Travers de porc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Andouillettes à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marinade pour brochettes de poulet (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marinade pour brochettes de poulet (3) (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mêlée liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Haricot vert, Haricots secs, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Penne tomate chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Huile d'olive, Jus de citron, Penne, Poivre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons à la crème à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'arachide, Moutarde, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de rattes aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tiède aux huîtres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Caviar, Huile d'olive, Huître, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon au pastis de l'Étranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Gingembre, Miel, Poivre, Saumon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon de porc aux oignons et au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Filet mignon de porc, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tiède de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'arachide, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tiède de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'arachide, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartelettes de boudin blanc à la pomme (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Echalote, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques grillées au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de poulet au chou chinois (wok) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poitrine de poulet, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de porc mariné et sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Filet de porc, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jus d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade landaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Gésiers de canard confit, Huile de noix, Laitue, Magret de canard, Pignons, Salades, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Asperges aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Citron, Estragon, Fines herbes, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cubes de courge confits pour accompagner apéro ou viandes froides (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Courge, Fenouil, Gingembre, Piment ou poivre de Cayenne, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de Canard à l'Ail en Chemise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Huile, Miel, Paprika, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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